Кондитерское и хлебопекарное оборудование из Италии
RU
KZ
Пожалуйста, заполните форму
Мы в кратчайшие сроки поставляем оригинальные запчасти европейских производителей оборудования. Рекомендуем приложить фото запчасти и фото шильда машины для ускорения обработки заявки.
Нажимая на кнопку вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой Конфиденциальности
Оставьте заявку
Заполните данные и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время!
Нажимая на кнопку вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой Конфиденциальности
Полуавтоматический тестоделитель-округлитель VITELLA предназначен для разделения теста на одинаковые по массе и объему части, а также округления их, обеспечивая одновременно функцию формовки для последующего создания заготовок округлой формы. Значительно облегчает работу и заменяет трудоемкий ручной труд в процессе производства пиццы, хлеба и других хлебобулочных изделий. Идеален для мини-пекарен и пиццерий.
Эта машина с полуавтоматическим управлением предусматривает 3 фазы работы: прессование, разделение осуществляются автоматически, а округление посредством механического воздействия на рычаг оператором. В комплекте с машиной поставляются 3 лотка, которые подаются вручную.
Цифровая панель управления позволяет настроить время прессования и округления, а также время открытия формовочной камеры. Имеется возможность сохранять до 9 различных программ. Также имеется специальная кнопка для очистки ножей. Стандартная комплектация предусматривает трехфазное подключение на 400 В, 50 Гц.
По запросу возможны другие вариации подключения. Тестоделитель-округлитель VITELLA – это надежная и долговечная машина, изготовленная в Италии и одобренная национальными производителями пиццы.
Технические данные:
Кол-во заготовок - от 30.
Вес заготовок - от 40 до 135 г.
Максимальное содержание влаги в тесте - до 65%.
Электрические хар-ки - стандартная комплектация предусматривает трехфазное подключение на 400 В, 50 Гц. По запросу возможны другие вариации подключения.
Смотрите также
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время!