Пн-Пт с 09:00 до 18:00
Меню
Хлебопекарное оборудование
Переработка орехов
Кондитерское оборудование
Упаковочное оборудование
Пн-Пт с 09:00 до 18:00
Меню
Пн-Пт с 09:00 до 18:00
Меню
Листайте вправо →
Хлебопекарное оборудование
Переработка орехов
Кондитерское оборудование
Упаковочное оборудование
Кондитерское и хлебопекарное оборудование из Италии
Пожалуйста, заполните форму
Мы в кратчайшие сроки поставляем оригинальные запчасти европейских производителей оборудования. Рекомендуем приложить фото запчасти и фото шильда машины для ускорения обработки заявки.
Нажимая на кнопку вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии
с Политикой Конфиденциальности
с Политикой Конфиденциальности
Оставьте заявку
Заполните данные и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время!
Нажимая на кнопку вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии
с Политикой Конфиденциальности
с Политикой Конфиденциальности
Экструдер для формовки конфет SELMI CHOCOFORM
SELMI CHOCOFORM — это инновационный высокопроизводительный экструдер, предназначенный для формовки конфет.
Процесс формовки осуществляется за счет оказания давления на цилиндрический картридж, изготовленный из шоколада и лесного ореха (или другой подходящей рецептуры). Размер изделий регулируется режущей пластиной, соответственно заданной программе на сенсорной панели управления.
SELMI CHOCOFORM позволяет формировать изделия с использованием различных профилей и необходимой длинны. Изделия затем могут быть покрыты шоколадом и остужены в охлаждающем туннеле SELMI TUNNEL 300/400, который уже укомплектован глазировочной тележкой в своей базовой комплектации.
Как альтернативу глазировке, изделия покрывают порошком какао, молотыми орехами, вафельной крошкой и порошком из сублимированных фруктов с помощью автоматической установки для нанесения покрытия на трюфель SELMI AUTOMATIC TRUFFEL, куда попадает конфета после формовки.
Панель управления с сенсорным экраном позволяет регулировать скорость и производительность машины.
Технические данные
Процесс формовки осуществляется за счет оказания давления на цилиндрический картридж, изготовленный из шоколада и лесного ореха (или другой подходящей рецептуры). Размер изделий регулируется режущей пластиной, соответственно заданной программе на сенсорной панели управления.
SELMI CHOCOFORM позволяет формировать изделия с использованием различных профилей и необходимой длинны. Изделия затем могут быть покрыты шоколадом и остужены в охлаждающем туннеле SELMI TUNNEL 300/400, который уже укомплектован глазировочной тележкой в своей базовой комплектации.
Как альтернативу глазировке, изделия покрывают порошком какао, молотыми орехами, вафельной крошкой и порошком из сублимированных фруктов с помощью автоматической установки для нанесения покрытия на трюфель SELMI AUTOMATIC TRUFFEL, куда попадает конфета после формовки.
Панель управления с сенсорным экраном позволяет регулировать скорость и производительность машины.
Технические данные
- Энергопотребление 400 в три фазы - 50 Гц.
- Возможность изменения на 220 в три фазы – 50/60 Гц.
- Требуемая мощность 2.5 кВт - 16 A - 5полюсов.
- Часовая производительность 50 кг.
- Габариты 2350 х 1400 х 1200 мм.
- Требуется подключение сжатого воздуха 120 л/мин - минимум 6 бар - сухой, отфильтрованный и обезжиренный воздух.
- Объем пресс-формы 3.2/3.3 кг.
Смотрите также
БИН: 101140013177
ИИК: KZ816017111000001825
БИК: HSBKKZKX
ИИК: KZ816017111000001825
БИК: HSBKKZKX
@2024 Фаворит Техно. Все права защищены.
Контакты:
Адрес в г. Астана:
Казахстан, г. Астана, ул. Ташенова д.10, офис 30
Пн-Пт с 9:00-18:00
