Кондитерское и хлебопекарное оборудование из Италии
RU
KZ
Пожалуйста, заполните форму
Мы в кратчайшие сроки поставляем оригинальные запчасти европейских производителей оборудования. Рекомендуем приложить фото запчасти и фото шильда машины для ускорения обработки заявки.
Нажимая на кнопку вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой Конфиденциальности
Оставьте заявку
Заполните данные и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время!
Нажимая на кнопку вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с Политикой Конфиденциальности
Экструдер для формовки конфет SELMI EXTRUDER
тг.
тг.
Оставить заявку
Линейный экструдер для производства протеиновых батончиков, конфет, суперфудов и любых других продуктов подобной консистенции.
Продукты, подходящие для экструзии:
Миндальная паста
Ганаши
Паста джандуйя
Финиковая паста, цукаты, арахисовая паста, фундук и любые орехи
Смеси для протеиновых батончиков
Машина работает с помощью шнековых насосов с терморегуляцией, которые транспортируют и придают продукту выбранную форму, благодаря каналу со сменной головкой с 3 отверстиями.
Инновационная технология использования давления внутри специальных запатентованных шнековых насосов позволяет обеспечивать высокую производительность. Загрузка экструдируемого продукта происходит вручную через верхний загрузочный бункер.
Гильотинная резка позволяет оператору выбрать формат, размер и конечный вес экструдированного продукта, что, благодаря соединению с узлом глазировки и охлаждающим туннелем, облегчает покрытие продукта шоколадом, а также возможное декорирование, гарантируя высокую производительность - около 100/120 кг/час экструдированного, глазированного, охлажденного и готового к последующей упаковке продукта.
Машина оснащена удобной и интуитивно понятной сенсорной панелью, на которой можно просматривать и выбирать формат продукта и скорость экструзии. Терморегулирующая пластина из алюминия, расположенная под шнековыми насосами, позволяет выбрать режим работы: нагрев или охлаждение благодаря встроенному холодильному агрегату. Легко дезинфицируется и моется при смене продукта благодаря съемной головке и шнекам, что обеспечивает высокую универсальность использования и широкий ассортимент выпускаемой продукции.
Для обеспечения высокой производительности мы рекомендуем сочетать его с машиной для темперирования шоколада TOP EX и охлаждающим туннелем TUNNEL 300-400.
Технические данные
Электрические характеристики: 400в три фазы - 50 Гц
Размеры: высота 1540 мм, ширина1820 мм, глубина 820 мм
Требуемая мощность: 4 кВт - 16 A - 5 полюсов
Смотрите также
Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время!